Denise (MT), 16 de dezembro de 2017 - 08:44

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Receita do Dia

Bolo de carne recheado

INGREDIENTES

  • 600g de carne bovina moída

  • 1 cebola pequena picada

  • 1 colher de chá de alho em pó

  • Sal a gosto

  • Pimenta do reino a gosto

  • 1 ovo + 3 ovos para recheio

  • 1 xícara de farelo de pão

  • 150g de bacon em fatias

  • 1 xícara de requeijão

  • 100g de queijo muçarela em fatias

INSTRUÇÕES

  1. Dispor a carne moída em uma tigela e adicionar a cebola, o alho, sal, pimenta do reino, 1 ovo e o farelo de pão. Misturar bem.

  2. Dispor a carne em uma forma retangular untada, tipo de bolo inglês, formatando as bordas e deixando um espaço para o recheio.

  3. Dispor o bacon, requeijão, o queijo e os ovos por cima e levar ao forno 180 graus por 1 hora.


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