Denise (MT), 24 de outubro de 2018 - 01:24

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Receita do Dia

Falso bolinho de bacalhau

INGREDIENTES:

1 lata de sardinha
3 batatas médias
1 cebola
sal e pimenta do reino a gosto
salsinha a gosto
ovo e farinha de rosca para empanar
óleo para fritar

MODO DE PREPARO:

Cozinhe as batatas e amasse-as
Em uma vasilha coloque as sardinhas escorridas e desfiadas, acrescente as batatas e a cebola picadinha, acrescente sal e a pimenta do reino se preferir
Misture bem até que os ingredientes fiquem juntos
Enrole as bolinhas passe no ovo batido e na farinha de rosca
Frite em óleo bem quente até dourar e escorra num prato com papel toalha


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