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Denise (MT), 27 de maio de 2018 - 06:23

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Receita do Dia

Salada grega com sardinha

Ingredientes

1 unidade de pepino japonês médio com casca cortado em cubos (150g) 1 unidade de tomate cortado em cubos 3 colheres (sopa) de pimentão verde cortado em cubos 2 colheres (sopa) de cebola picada 2 colheres (sopa) de azeitona preta picada 1 lata de sardinha com molho de tomate picante (125g) • sal a gosto

Modo de preparo

Numa tigela, junte o pepino, o tomate, o pimentão, a cebola e a azeitona. Tempere com sal a gosto.

Junte a Sardinha Gomes da Costa com seu molho. Misture bem.

Sirva em temperatura ambiente com croutons.

Dicas

Prefira o pepino japonês por ter menos sementes.

Corte o tomate e o pepino em cubos médios e o pimentão em quadrados menores.


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