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Denise (MT), 20 de agosto de 2018 - 02:25

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Receita do Dia

Confira a receita de arroz doce com chocolate branco

Ingredientes

1 copo de arroz cru, lavado e escorrido
6 copos de água
Cravo e canela em pau a gosto
3 colheres de sopa de açúcar
1/2 litro de leite fervido
1 lata de leite condensado
1 barra de chocolate branco de 200g
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo

Em uma panela grande, junte o arroz com a água, cravo e canela em pau a gosto. Leve ao fogo até cozinhar, mas não deixe secar por completo. Adicione o açúcar e 1/2 litro de leite, deixe ferver para dar uma engrossada e junte a lata de leite condensado. Deixe ferver para engrossar o caldo, apague o fogo e coloque a barra de chocolate branco picada, mexa até derreter o chocolate. Junte o creme de leite sem soro, coloque o doce em uma única travessa ou em tigelas individuais ainda quente. Pode servir quente ou gelado.


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